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竹笋在冰箱里存放了一个多星期,今天吃起来发苦

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-18 23:50
  • 提问者网友:藍了天白赴美
  • 2021-02-18 03:53
冷藏了一个多星期,今天才想起来吃。拿出来看、闻都是好好的,结果做出来一尝很苦,是不是时间长不能吃了?

新鲜竹笋在冰箱里能保存多长时间?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:骨子里都是戏
  • 2021-02-18 04:45
新鲜的放冰箱最多放个五,六天吧,如果想放长时间,你可以把笋放水里焯一下,然后放在速冻里,想吃的时候再烧一下.发苦有可能是你没用水焯一下的原因,或是焯得不够熟
全部回答
  • 1楼网友:胯下狙击手
  • 2021-02-18 07:52
竹笋是含钙较高的食品,冰箱里面二氧化碳含量较高容易和钙发生反应,使竹笋变质
  • 2楼网友:爱难随人意
  • 2021-02-18 07:12
不是放冰箱里放的~一般来说竹笋要用水泡的~~可能你吃的竹笋有点老了~可能会有点苦~~~~~
  • 3楼网友:几近狂妄
  • 2021-02-18 06:21
你好! 竹笋本身就是苦的,与冰箱存放没有什么关系。要用热水先捞一遍,去除苦味,再炒着吃,就会好多了。 希望对你有所帮助,望采纳。
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