怎么样油煎豆腐，炸成之后是空心的，白白的，不是特别黄？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2022-01-01 15:22
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-12-31 15:00
谢谢，很急。很想吃。
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-12-31 15:40
那你油要多下一点，大概在油温60左右就要把豆腐方下油锅了，过程中不断搅拌。至于颜色深度就要看个人爱好了。注意豆腐方不能切太大哦，不然没等空心就先焦了
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-12-31 16:54
你好！
猪油煎豆腐，炸成之后是空心的，白白的，不是特别黄
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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