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水烧开后,下干面条——大量泡沫出现在锅里。打上一个鸡蛋——泡沫完全退尽了。这是为什么?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-14 12:37
  • 提问者网友:放下
  • 2021-02-13 18:21
水烧开后,下干面条——大量泡沫出现在锅里。打上一个鸡蛋——泡沫完全退尽了。这是为什么?为什么泡沫会起来?为什么泡沫会退尽?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:上分大魔王
  • 2021-02-13 19:38
这和鸡蛋没关系,和温度有关系,你这个时候加点冷水他也退了!因为鸡蛋刚进锅的时候太凉了所以起来的泡沫下去了,等睡的温度在上来,泡沫还会在起来!
全部回答
  • 1楼网友:动情书生
  • 2021-02-13 20:35
水烧开後放面条, 出泡沫是面条引起, 然後在打鸡蛋, 开水里突然加进去冷的液体, 泡沫自然就没有了. 再看看别人怎么说的。
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