馒头上点红点有什么讲究？

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解决时间 2021-11-20 12:30

提问者网友：捧腹剧
2021-11-20 06:22

馒头上点红点有什么讲究？

最佳答案

五星知识达人网友：酒安江南
2021-11-20 07:01

花馒头中间为什么要点一个红点呢？
一是：代表喜庆的象征。
二是：用于方便区分其他馒头馅。蒸好多种馅的馒头,在馒头上饰以红点可以与其他馒头,如,豆沙包区分开来。也有不点红点直接在馒头顶上粘一个小红枣的。
这是我国多数地区、特别是北方地区的一种民俗。每每逢年过节、嫁娶做寿，人们总喜欢在白面馍馍上点个红点、或扣个红色的“囍”、“寿”印章，其实它并没有完全固定的特殊含义，只是代表人们的一种美好愿望而已。红色意味着红红火火，喜、寿印记则是表面这件盛事内容。而花馒头、花糕、寿桃馍馍、动物造型馍馍等，则是民间工艺食品的一种体现。
馒头上点的红点是什么成分：
应该是可食用的色素，如胭脂红。
食用色素——胭脂红
水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。

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1楼网友：低音帝王
2021-11-20 11:48

一般生日当天都会做这种代红点的包子

2楼网友：你可爱的野爹
2021-11-20 11:15

貌似从小看到的就这样的应该是个传统吧

3楼网友：洎扰庸人
2021-11-20 10:23

我们那有人结婚的时候还必须送女方家大花糕呢~~好几十斤重的，用面和枣子做的，里面放些枣子，外面造下型再点缀一些枣子~~ 。女方家收到然后分给街坊邻里和亲戚~~

4楼网友：荒野風
2021-11-20 09:25

图个喜兴，而已。

5楼网友：末日狂欢
2021-11-20 08:04

这是我国多数地区、特别是北方地区的一种民俗。每每逢年过节、嫁娶做寿，人们总喜欢在白面馍馍上点个红点、或扣个红色的“囍”、“寿”印章，其实它并没有完全固定的特殊含义，只是代表人们的一种美好愿望而已。红色意味着红红火火，喜、寿印记则是表面这件盛事内容。而花馒头、花糕、寿桃馍馍、动物造型馍馍等，则是民间工艺食品的一种体现。

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