我是一为外地人听说临沂有种煎饼挺好吃，我有幸吃多一次，不过我想了解下煎饼究竟卷什么好吃？...

最好是卷一种类似火腿肠似的食物，虽然凉但不影响口感，并且储存时间长

临沂的煎饼之所以在沂蒙地区成为老百姓不可缺少的主食，就是因为他可以和任何东西想配，你所吃的菜什么都可以卷，而且卷出来的味道大有不同，肉类的卷进去吃起来不腻，青菜卷进去煎饼更好嚼，辣椒卷进去，保管你吃完一个想吃下一个。沂蒙老区的人，有鸡鱼肉蛋可以卷煎饼，没有这些小葱一根豆瓣酱少许那也是一个清爽，早些年穷的时候，包了水饺都是卷在煎饼里吃的，老一辈的人没有东西可卷，把煎饼里散上盐粒也是一顿美餐，日子过的好的可以把咸菜丝放上几根，花生油抹上几滴，这都是听长辈们说起的，呵呵，我小的时候，最喜欢的是春末的香椿，沂蒙山的香椿也是特产，揉好的香椿放在煎饼里，放一根新拔的蒜薹，几片熬猪油剩下的肉干，那个香就不用提了，每年苦夏的我就吃这个度过夏季，不能再说了，口水横流啊！
现在身在外地，最怀念的是煎饼卷蒙阴边家干煸辣肉丝，那叫一个香啊！羡慕你可以吃到正宗的临沂煎饼，虽然你不见得吃的习惯，外地人都说累的下颌发酸啊哈哈

你随便卷，想卷什么卷，卷什么都好吃，不是吹的，你试试，

还是铁板烧好吃我喜欢,里面加土豆鸡蛋和火腿的那种很好吃. 你说的那种吃法最好是火腿加类私老干妈的辣酱更有味呵呵 你可以试下.

临沂的煎饼属蒙阴县的最好吃了，我们单位领导出发路过蒙阴的时候都到那买很多回来 卷什么好吃啊，那好不很多！个人感觉什么好吃的放在里面都是锦上添花

煎饼卷大葱，小葱拌豆腐 煎饼卷大葱和豆腐是最好吃的 再看看别人怎么说的。

好吃呢，是我们的主食，种类很多，有小麦的，面粉的，地瓜的，玉米、高粱，小米等等。还有各种杂粮混着的。手工的很香，就是外地的朋友可能觉得比较硬，机器加工的有的也还不错。煎饼卷菜后软点好吃， 临沂的酱加葱卷上好吃 但是试试煎饼裹子也不错，就是刚做出来的煎饼卷上不同的东西。刚做出来的最好吃，上学那会就经常在学校小摊买着吃，煎饼卷着各种菜，鸡柳，鸡蛋，火腿等等供你选择，外加上一些蔬菜，味道不错。

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