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鲜虾米怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-18 15:50
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-11-18 04:20
鲜虾米怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-11-18 05:01
主料:小虾米350克、鸡蛋1个

配料:花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙

制作:

1、 辣椒切段,葱、蒜、生姜切片。

2、 小虾洗净,加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟。

3、 起油锅,把小虾放入滑散,小火炒至浅黄色盛出。

4、 另起油锅,放入花椒爆香,再放入干辣椒、蒜炒出香味。

5、 把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金黄色,小虾成6成干时,加入葱花炒匀即可出锅。

麻辣小虾米 很好吃的~~
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