豌豆吃多了有什么坏处

豌豆吃多了有什么坏处

豆类食物美容健体豆类食品的营养价值非常高，其品种繁多，如黑豆、芸豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、绿豆等都属于豆类大家庭中的家庭成员，每个成员各有不同的“社会职能”，其所含有的营养成分都各不相同。据调查，如每天坚持食用豆类食品，只要坚持两周的时间，人体便可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。同时，最重要的是，豆类食品还有美容的功效。由于脂肪含量少，还有助于减肥，所以是一种很好的食品。绿豆可以明目消暑：众所周知，绿豆汤是防暑佳品，绿豆清热解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效，多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害，达到明目美眼的功效。黑豆可以乌发：黑豆含铁元素比一般豆类都高，多食可增强体质，抗衰老，令头发乌黑亮丽。尤其值得推荐的是，黑豆泡醋可降血压。大豆可以润肤：多食大豆有利于胃肠道的消化和吸收，也可润泽皮肤。病人慎食豆类食物第一，赤小豆。中医认为，赤小豆性味甘、酸、平。因赤小豆渗利损阴伤阳，补益之力不足，形瘦体虚及久病者食用后，则使正气更为耗伤，体质更虚。因此，肾功能衰竭及久病者忌食用。第二，绿豆。中医认为，绿豆性味甘、寒。因食物中的磷元素和铁剂结合形成不溶性的高合体，降低铁剂的吸收，绿豆中含有丰富的磷元素。所以，病人服用铁剂时忌食用。第三，蚕豆。中医认为，蚕豆性味甘、平。蚕豆含有较多的碳水化合物，多食可加重糖尿病患者的病情。第四，中医认为，黄豆性味甘、平。食积腹胀者忌食用。食积腹胀者应消除食胀，忌壅气补益，《本草求真》说：“熟而气不泄”、“甘壅而滞。”如食黄豆可加重食积腹胀。因此，食积腹胀者忌食用。适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多；谷类中的荞麦食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。

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