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油淋生菜怎么做?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-20 21:14
  • 提问者网友:鼻尖触碰
  • 2021-02-20 16:17
油淋生菜怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:话散在刀尖上
  • 2021-02-20 16:51
油淋生菜制作方法:
主  料: 生菜1斤左右

辅  料: 蒜, 酱油,醋,香油,盐, 蚝油, 淀粉,

1. 生菜摘洗干净, 锅内加适量水, 煮生菜, 当水滚开后, 立即将生菜捞出摆盘,

2. 蒜切末,

3. 锅内加油, 烧热后加入蒜拌炒, 加入酱油, 如果有蚝油更好,醋, 盐, 最后加水, 并 用水淀粉勾芡, 将汤汁淋在生菜上。
全部回答
  • 1楼网友:梦中风几里
  • 2021-02-20 17:59
油淋生菜 1. 用开水将洗好的生菜煮一下,捞起 2. 香菇切成碎粒,放入油中炒一下 3. 将姜丝,葱丝+泡香菇的水倒入锅里闷一下 4. 倒生抽+盐 5. 将汁淋到生菜上,即可食用
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