酸奶条的好处

酸奶条的好处

很多女性喜欢喝酸奶，尽管酸奶在工业生产中出了很多问题，但酸奶本身的营养价值还是得到大家的普遍认可。在女性眼里，酸奶具有美容养颜，减肥瘦身的功效。
不止是女性，小孩与老人也喜欢喝。酸奶是在普通牛奶中人工加入一定的纯净的发酵菌种——乳酸菌，经发酵产酸形成的具有特殊醇酸风味的新型食品。
它不仅保留了牛奶原有的全部营养成分，喝起来酸中带甜，清爽利口，而且其蛋白质变得更加容易消化，脂肪结构变得更易于人体吸收，钙、磷、铁的利用率也大为提高。同时，因为酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能够有效地调节菌群平衡，促进胃肠蠕动，增加肠道内有益菌数量，抑制腐败菌滋生，从而对预防某些疾病有着重要的意义。
但酸奶虽好，却不可步入饮用误区，否则不但起不到保健作用，还可能对身体健康产生不利影响。酸奶遇上牛品牌项目一上线，毫无疑问是顺应民心与符合潮流，同时也必然导致了的爆,21世纪乳制饮品市场异常火爆，天然发酵酸奶以其独特的口感，丰富的营养成为奶制品的一枝独秀，而现做现卖的酸奶遇上牛，就是天然发酵酸奶中的代表，酸奶遇上牛与其他的餐饮美食相比较，我们的产品是更加的有健康有营养，我们的产品是更加的价格便宜

（1）酸奶中可消化蛋白和脂肪提高。 酸奶在发酵过程中可溶性蛋白，非蛋白态氮和氨基酸的含量提高，据测算酸奶中蛋白质的消化吸收性能是牛乳中蛋白质的两倍；酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高，更易被人体所吸收。同样，酸奶提高了钙和磷的利用率，促进了铁和维生素d的吸收。

（2）酸奶含有维生素c、b等营养要素。某些乳酸菌能合成维生素c，所以酸奶里的维生素c含量较高。同时，酸奶在发酵过程中维生素b1和维生素b2的含量得到提高

（3）酸奶中乳酸含量高：乳糖在发酵过程中大部分被分解为乳酸，可适合更多的消费人群。乳酸能提高食欲，增进消化。

（4）酸奶有一定的保健作用：乳酸菌在酸奶中除产生有机酸外，还能产生抗菌物质，在肠道中能抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠中产生毒素，起到较好的保健作用。

（5）酸奶中的胆碱含量高，经常食用酸奶可降低血清的胆固醇含量，增强机体的免疫力，减少老年人心血管病的发病率。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息