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为什么有的鹿茸炖的烂,有的炖不烂?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-12 07:44
  • 提问者网友:疯子也有疯子的情调
  • 2021-04-12 04:53
为什么有的鹿茸炖的烂,有的炖不烂?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舊物识亽
  • 2021-04-12 05:30
都是鹿茸,炖得烂的是未骨质化的,就是比较嫩的,骨化后就是骨头了。你妹妹给的应是初茸,且是初茸上部最好的那截,朋友带的应是二杠或三杠了,前都质量远优于后者,果然还是兄妹亲啊。。。
全部回答
  • 1楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-04-12 07:15
鹿茸片可以炖得烂吗
  • 2楼网友:醉吻情书
  • 2021-04-12 06:26
纯与不纯的原因追问我的这个情况哪一种比较纯呢?谢谢追答也不能说不纯,就是割茸的时间不同而已就是一个老一个嫩,就好像小鸡爱熟,老鸡不爱熟一个道理
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