一周营养早餐菜单

一周营养早餐菜单

一周简单易做营养菜单-百度知道 > 生活-美食/烹饪-烹饪方法 食谱1 早餐：淡馒头一小个（面粉25克），咸豆浆冲蛋（豆浆250毫升，鸡蛋一只）。 午餐：大米粥两碗（米50克），清莱鲫鱼"克，番茄豆腐汤（豆腐100克，番茄150克）。 加餐：授予一个（100克）。 晚餐：三鲜汤面（干面条25克或湿面100克，牡峡30克，鱼片25克，虾仁30克，小白菜100克，油5克）。 加餐：梨一个（150克）。 食谱营养成分：总热量5022千焦，蛋白质48克，脂肪43克，糖165克。食谱2 周一：早：咖啡、苹果 午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。 晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。 周二：早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。 午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。 晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。 周三：早：乌龙茶、弥猴桃。 午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。 周四：早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。 午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。 晚：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。 周五：早：咖啡、苹果。 午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。 晚：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。 周六：早：麦片粥(一小碗)、橙子。 午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。 晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)。 周日：早：绿茶、苹果。 午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。 晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。 （注：这份食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃，旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康而设计的。坚持两个星期，你会发现不仅身材日渐苗条，皮肤也更加细腻光滑。如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。）食谱3 第一天: 早餐/ 葡萄柚半个、花生酱两茶匙、土司一片、咖啡或茶一杯 午餐/ 鲔鱼(要先浸水)半罐、土司一片、咖啡或茶一杯 晚餐/ 任何肉两块、四季豆或豆角十条、(红)葡萄十粒、 苹果一个、低脂雪糕一杯、 咖啡或茶一杯 第二天: 早餐/ 香蕉半条、水煮蛋一颗、土司黄 ⒖Х然虿枰槐? 午餐/ 乳酪一杯、咸苏打饼二片、咖啡或茶一杯 晚餐/ 热狗肠二条、绿花菜半个、红葡萄十粒、香蕉半条、 低脂雪糕半杯、 茶。咖啡一杯 第三天: 早餐/ 苹果一个、脱脂乳酪一杯、咸苏打饼一片、咖啡或茶一杯 午餐/ 水煮蛋一个、土司一片、咖啡或茶一杯 晚餐/ 鲔鱼(水浸)一罐、红葡萄十粒、椰菜花半个、香蕉半条、 哈蜜瓜四安士、 低脂雪糕半杯、咖啡或茶一杯注意事项 1. 每日饮五杯清水(九安士/杯),在每餐之间及中午及临睡前饮,除此之外不能饮 用其它东西。 2. 依次序,不可乱调或用其他替代品。 3. 生食物只可白煮至熟,除可用食盐及胡椒粉外,不能加其他调味料。 4. 咖啡/茶均不可加糖及奶 5 .配方有化学作用,不可任意更改,第一次连续三天节食可以减十磅,三天后 可正常饮食,但不可以过量,经过四天的一般饮食后,如再想减肥时可再吃三天减肥餐, 但一定要相隔四天之正常饮食才可继续,如此十个月便可减四十磅 食谱4 康尔寿减肥食谱 康尔寿的减肥原则是既要吃好，又要减肥。在减肥期间，尽量少进主食，蔬菜、鸡鸭鱼肉则以吃好为止。下面是康尔寿的食谱： 早餐：鲜牛奶（或豆浆、豆腐脑）250克；一个煮鸡蛋、或三个鹌鹑蛋；凉拌黄瓜500克；四川泡菜（或生姜、萝卜）100克。 午餐：清蒸鲫鱼（250克），或蘑菇闷兔（500克、150克）；胡萝卜烧牛肉（500克、50克）或莴笋肉丝（400克、50克）；冬瓜烧金钩（500克、10克）；素炒菜藤（500克）或炒黄豆牙（500克）或炒莲白（500克）；豌豆尖汤或青菜汤或豆腐汤一个；红橘一个或西瓜250克。 晚餐：水煮虾（250克）或卤兔肉（250克）；炒菠菜或其它青菜（500克）；韭菜炒豆干（200克、50克）；凉拌萝卜丝（或胡萝卜）200克，海带炖排骨（200克、100克）；草莓250克。色拉油每天50克。从食物量来说，一个人每天可吃到9斤食物，食量再大的人也能吃饱、吃好。从营养角度来说：鱼肉蛋奶，瓜果蔬菜，山珍海味，豆制品，品种齐全；从营养成分来说，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，纤维素，微量元素，应有尽有，既能充分满足人体对营养的需求，又能大饱口福，享受丰富的物质生活。食谱5 一周减肥食谱之一 早：咖啡、苹果 午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫芽汤 晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽一周减肥食谱之二 早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄 午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉 晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根一周减肥食谱之三 早：乌龙茶、弥猴桃 午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个一周减肥食谱之四 早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个 午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个 晚：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根一周减肥食谱之五 早：咖啡、苹果 午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤 晚：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜一周减肥食谱之六 早：麦片粥(一小碗)橙子 午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜 晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)一周减肥食谱之七 早：绿茶、苹果 午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤 晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根 （注：这份食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃，旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康、年轻的核酸饮食法而设计的，坚持两个星期，你会发现不仅身材日渐苗条，皮肤也更加细腻光滑。如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。）食谱6 早餐：牛奶（或豆浆、豆腐脑、酸奶）250毫升，鸡蛋1只（或酱肉、酱肝等50克）。 午餐：酱牛肉（或兔肉、驴肉、鸡肉、肚丝）75克，素炒菜（或凉拌菜）1盘，虾皮、紫菜、青菜汤500毫升。 晚餐：虾仁炖豆腐（豆腐200克、干虾仁10克、香菇2~4只、小白菜100克，精盐5克、味精、鲜姜、香菜适量，麻油3克）或白煮鱼1条（鲫鱼250克、香菇3~4只、料酒9克、葱、姜、味精、香菜适量，精盐6克、麻油3克）。 在食物搭配时，还应注意以下几点： 1、 吃白煮鱼时，还要加1盘凉拌菜和素炒菜。 2、 两餐之间要加少量水果，每次大约200克。以黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。 3、 每天吃蔬菜量不能少于750克，食用油应控制在20克左右。4 4、 各餐可以灵活调配，总食物量不要随意增加。一般体重下降到超重部分的1/3~1/2时，开始增加主食（粮食），主食从50克开始，随着体重的变化慢慢增加到250克左右（其余食物不变）。当体重基本没有变化时，这时的进食量就是维持理想体重的最佳量。 5、老人、儿童，患有疾病的人，开始减肥时，午饭可用25~50克米（或挂面）做成的稀饭（或面汤）代替菜汤。食谱7 no.1 1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱 2.中餐一碗饭+菜 3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外 4.可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）(味道佳,切记不加糖） 5.配合适度运动......

【星期一：植物牛奶】配料：燕麦、花生、大米。功效：益脾肾，润肠止汗，润肺化痰，滋养调气，降血脂。【星期二：养胃糊】配料：糙米、玉米、燕麦、花生、小米、糯米各少许。功效：健脾开胃，宁心活血，增强记忆力。【星期三：一品芝麻糊】配料：黑芝麻、黑米、花生、糙米、大米、小米各少许。功效：扶正补虚，健脾和胃，利水消肿，有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病，美容养颜，乌发，明耳目。【星期四：延年益寿糊】配料：黑米、红豆、糙米、小米、大麦、花生、玉米、红枣各少许。功效：延缓衰老，健脾益胃，润养五脏，降血脂，安神润肤。【星期五：养肝糊】配料：绿豆、百合、大米、花生各少许。功效：消炎，解暑，去火，解毒，消热，利尿。【星期六：冰糖银耳莲子羹】配料：糙米、薏米、糯米、燕麦、花生、莲子、红枣、银耳各少许。功效：补中益气，补血养颜，润白肌肤，止咳化痰，养肺。【星期日：合家欢】配料：黑米、燕麦、红豆、绿豆、苟杞、花生、红枣各少许。功效：入肾，润肺化痰，清热解毒，均衡营养，调节五脏，温中和胃，气血充足。

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