下列做法中，没有关注食品安全的是AA. 吃发芽的马铃薯B. 买肉时一定要看是否检疫合格C. 注意食品的生产日期和保质期D. 吃水果要清洗或削去外皮

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解决时间 2021-02-06 17:03

提问者网友：太高姿态
2021-02-06 09:57

下列做法中，没有关注食品安全的是A
A. 吃发芽的马铃薯
B. 买肉时一定要看是否检疫合格
C. 注意食品的生产日期和保质期
D. 吃水果要清洗或削去外皮

最佳答案

五星知识达人网友：梦中风几里
2021-02-06 10:42

(答案→)A. 吃发芽的马铃薯B. 买肉时一定要看是否检疫合格C. 注意食品的生产日期和保质期D. 吃水果要清洗或削去外皮解析：A、马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，平时马铃薯中含量极微，一旦马铃薯发芽，芽眼，芽根和变绿，溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高，可高出平时含量的40～70倍，人吃了这种发芽的马铃薯，轻者恶心呕吐、腹痛、腹泻；重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷、抽搐等现象，严重者还可因心肺麻痹而死亡，因此吃发芽的马铃薯会中毒．故符合题意．B、买肉时一定要看是否检疫合格，才能排除病死肉，劣质肉，只有检疫合格的肉才能放心食，故不符合题意．C、注意食品的生产日期和保质期，有助于判断购买的食品是否超过了保质期，符合食品安全的要求，故不符合题意．D、水果在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，而农药的残留主要在果皮，因此吃水果要清洗或削去外皮，故不符合题意．故选：A．

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1楼网友：忘川信使
2021-02-06 12:21

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