黄酒比白酒健康么？塔牌黄酒有哪些营养价值？

答案:1 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-10-20 20:25

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-10-20 02:44

最佳答案

五星知识达人网友：大漠
2021-10-20 04:13

黄酒含有18种氨基酸，特别是有2种普通食品不含的氨基酸。蛋白质以氨基酸的形式存在，非常容易吸收。糖类更是丰富。酒度比较适宜。可以加热、或者加入枣、枸杞、姜片等。白酒营养物质匮乏，热量较高但刺激性太大。而且塔牌黄酒具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。塔牌黄酒中的低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。其中，异麦芽低聚糖，具有显著的双歧杆菌增殖功能，能改善肠道的微生态环境提高机体新陈代谢水平，提高免疫力和抗病力，能分解肠内毒素及致癌物质，降低血清中胆固醇及血脂水平。

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