银杏树的果子的外面那层皮怎么去掉？

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解决时间 2021-03-11 05:53

提问者网友：温旧梦泪无声
2021-03-10 18:41

银杏树的果子的外面那层皮怎么去掉？

最佳答案

五星知识达人网友：千杯敬自由
2021-03-10 19:14

有脱皮机的话就直接脱皮
没有的话就有点麻烦了:
先用水泡直到软（泡到发霉最好）
再戴上橡胶手套一个个的捏出核
再把捏出的核用沙子搓干净
最后冲洗晾干即可

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1楼网友：雾月
2021-03-10 22:25

白果的去毒白果做菜的味道真的很好，但在做菜之前有个去毒的过程。不然的话不能吃得太多。首先从市场上买来的白果回家后，用小锤子敲开，去硬壳，切记不要太用力，把里面的肉敲破了。等去壳完之后，白果外面还有一层皮，这层皮是不能吃了。去掉皮就可以发现里面白白嫩嫩的仁了。这里提供一种很好的去皮方法，将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅。这样外面的皮就会全部自动脱落，这时的白果晶莹碧透，十分养眼。

2楼网友：往事埋风中
2021-03-10 21:03

我们一般是用机器打，不过以前是穿着胶鞋踩的。

3楼网友：风格不统一
2021-03-10 20:21

锤子敲

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