凉拌空心怎么做好吃

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解决时间 2021-03-17 17:38

提问者网友：相思似海深
2021-03-16 20:11

凉拌空心怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-03-16 21:05

主料
空心菜
500g

辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜泥
适量
葱花
适量

凉拌空心菜的做法
步骤

1.剁好蒜泥和葱花

2.把空心菜摘好洗干净

3.把葱花和蒜泥倒在一起加点生抽和香油拌均

4.锅里放水烧开后把空心菜下锅煮软

5.把煮好的空心菜捞起来控水后加点盐拌均入味

6.再把调好的葱油淋在上面拌均就可以了

7.很清爽的一道蔬菜

全部回答

1楼网友：轮獄道
2021-03-16 22:27

用料

空心菜 100g

味精 1小勺

白糖 1小勺

蒜 2瓣剁碎

花椒油少许

生抽 2勺

盐 1小勺

醋 1勺

香油少许

油辣椒 1勺

凉拌空心菜的做法

空心菜理好，淘洗干净。
锅内倒水，烧沸，下入空心菜，略微烫熟，捞起沥水。
加入以上调料，拌匀即可。

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