农家乐准备计划如何进行？

农家乐准备计划如何进行？

随着生活节奏的加快，一些都市人在繁 忙的工作之余，会利用节假日出去旅游，缓 解工作压力。于是，看青山秀水，吃地道的 农家菜也就成了休闲度假的首选。农家乐的最大特点就在于其与城市迥异 的风光、物价、人情，白天可以采摘、钓鱼、 登山，悠闲地享受轻松假日，晚上还能有篝 火、烤全羊、住古朴农家小院的欢快与惬意。 这些与城市休闲娱乐有着巨大的差别。然而，人们在具体选择“农家乐”旅游 时，有些问题还需要注意，否则可能给旅行 带来麻烦和不快。(1)注意人员的健康状况：“农家乐”的人 员绝大部分是当地的农民，大都没有经过专 门的食品及卫生知识方面的培训，个人卫生 健康难以保障。(2)注意环境卫生状况：看看“农家乐”的 厕所有没有任何清洁设施，客房设施是否过 于简陋，基本的水电条件怎样，厨房是否干 净卫生。(3)注意安全状况：一旦发生食物中毒、 被动物咬伤等情况，附近是否有医疗救助 机构。

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