为什么牛肉要泡水
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-13 10:05
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-04-12 13:43
为什么牛肉要泡水
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-04-12 13:55
主要是把里面的血水泡干净一些。这样吃起来口感更好。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-04-12 15:54
为了更嫩
- 2楼网友：毛毛
- 2021-04-12 15:40
泡水不能把油脂稀释掉，油脂没有了表面肯定要风干的是不是这=样
- 3楼网友：由着我着迷
- 2021-04-12 14:44
当然要了，泡水下能使牛肉的血水放出来，没有什么腥味
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