请问用电磁炉炒菜的时候，倒入油后电磁炉的温度应该调到多少度？
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解决时间 2021-10-18 01:53
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-10-17 11:05
请问用电磁炉炒菜的时候，倒入油后电磁炉的温度应该调到多少度？
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-10-17 11:24
1.电磁炉导热之快自带原锅锅底较薄所以不适易做炒菜.后果会出现因果底接触面受热不均匀,造成变形油兹\锅响\沾锅\糊底.会出现炉盘面粘湖变色造成排风扇损坏.2.(1档火锅):低到高适合吨焖煮.(如果炸菜超过温度会停机).(2挡煎炒炸):低到高适合油炸.(不停机).你如炒菜最好调到功率1100为好.3.注意事项:原料一切准备就绪在开始,多加点油,肉、葱姜同时放入炒拌，到入酱油立即放入所炒的原料，随时掌握锅低温度变化，可加入一点水，并升高温度最高档。不能离人。
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