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黄豆发芽时,酶活动剧烈会产生热量水分充足给了微生物良好的生活环境微生物大量繁殖黄豆就发烂怎样解决?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-12-03 04:47
  • 提问者网友:自食苦果
  • 2021-12-02 06:43
黄豆发芽时,酶活动剧烈会产生热量水分充足给了微生物良好的生活环境微生物大量繁殖黄豆就发烂怎样解决?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:几近狂妄
  • 2021-12-02 07:59
一,不要用水泡着。
二,每天用凉水冲洗黄豆(豆芽),把水淋干,再用湿布覆盖,让黄豆既通风,又保湿。
三,如果天气太热,每天冲洗的次数增加。把黄豆表面的微生物尽可能洗净,不给微生物更多的生长繁殖机会。
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