如何选铁炒锅

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-04-06 10:54

提问者网友：辞取
2021-04-06 08:03

如何选铁炒锅

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-04-06 09:41

小窍门：
　　一“看”，看锅面是否光滑，但不能要求“匀滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，但小凹坑对锅的质量危害较大，购买时需注意察看。
　　二“听”，厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，销售人员指出，锅上有锈斑的不一定就是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，而锅的存放时间越长越好，这样锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。

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1楼网友：冷風如刀
2021-04-06 10:58

supor或者爱仕达的铸铁锅，50-80之间就可以买到，挺好用的

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