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鸭架子怎么做的即简单又好吃

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-26 20:54
  • 提问者网友:黑米和小志
  • 2021-12-25 20:15
鸭架子怎么做的即简单又好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-12-25 20:24
材料
熟鸭架半只,椒盐,植物油,孜然粉,熟白芝麻
做法
1.将熟鸭架剁成3cm左右的块
2.热锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,下剁好的鸭架大火翻炒
3.大火翻炒的目的就是为了出去鸭子多余的油脂,让骨头和肉外酥里嫩。翻炒5分钟后转为文火,放入孜然粉在翻炒5分钟关火,撒上椒盐装盘,最后淋上少许芝麻即可
全部回答
  • 1楼网友:洒脱疯子
  • 2021-12-25 21:44
这个解释是对的
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