燕窝放在冰雪久了会变成有些黑,可以吃吗

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解决时间 2021-02-27 08:56

提问者网友：伴风望海
2021-02-26 12:48

燕窝放在冰雪久了会变成有些黑,可以吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：天凉才是好个秋
2021-02-26 13:01

燕窝变黑了就不能吃！这是因为已经滋生细菌。
燕窝的正确收藏方法是，确保燕窝的干度（脆，易折断）到达95%以上，然后把燕窝收在保鲜盒后密封保鲜瓶，内置干燥剂，放在通风阴凉处即可。
燕窝不合适放在冰箱，在没有妥善包装的情况下燕窝会吸取冰箱能其他食物的味道，导致失去燕窝原有的蛋香味。冰箱中的温度不稳会导致燕窝潮湿而滋长霉菌。一般霉菌颜色为灰色，深绿色或黑灰色，当燕窝有这些颜色时就不能吃了。

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1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-02-26 14:15

不可以，已经霉变了再看看别人怎么说的。

2楼网友：猎心人
2021-02-26 13:18

好的燕窝是不会黑的，可能是已经变质了，建议不要在食用了，炖好的燕窝建议冰箱储存48小时以内吃完哦！

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