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炒鸡蛋为什么会粘锅,怎么样才能让裹了生粉的肉不粘锅呢?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-08-21 02:13
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-08-20 03:14
炒鸡蛋为什么会粘锅,怎么样才能让裹了生粉的肉不粘锅呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:千夜
  • 2021-08-20 04:03
粘锅不是肉和生粉的问题,是锅本身的问题。你要先用油热下锅,就是把油倒锅里让油烧冒烟,然后把油倒起来,在倒油下去然后下肉就不会粘了
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