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如何做葫芦炖小鸡 ww

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-11-30 01:02
  • 提问者网友:欲望失宠
  • 2021-11-29 06:25
如何做葫芦炖小鸡 ww
最佳答案
  • 五星知识达人网友:大漠
  • 2021-11-29 06:48
主料:鸡1只,西葫芦1个。
辅料:油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,干辣椒适量,酱油适量,姜适量 。
步骤
1.鸡清洗干净剁成块,入开水锅中焯水后捞出。
2.西葫芦洗净切成块。
3.准备葱姜和干辣椒。
4.热锅凉油,下入花椒炒香。
5.下入葱姜和干辣椒炒香。
6.下入鸡块翻炒均匀。
7.调入料酒和酱油翻炒。
8.倒入适量的清水大火煮开,转小火在炖15分钟。
9.倒入西葫芦块翻炒均匀,炖至软烂即可。
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