人体的结构都是与其功能相适应小肠吸收养料的特点是内表面有许多皱襞和小肠绒毛；毛细血管的生理功能是血液与组织细胞进行物质交换，结构特点是很薄，只由一层上皮细胞构成；心脏主要是由能收

人体的结构都是与其功能相适应．小肠吸收养料的特点是内表面有许多皱襞 和小肠绒毛 ；毛细血管的生理功能是血液与组织细胞进行物质交换 ，结构特点是很薄，只由一层上皮细胞 构成；心脏主要是由能收缩舒张的肌肉（或心肌） 组织构成；红细胞的生理功能是运输氧 ，因为其内含有血红蛋白 （物质）．

解析：此题考查了小肠、毛细血管、心脏和红细胞的结构和功能的适应，据此回答．小肠适于消化营养物质的结构特点是：小肠长，全长5～6米，小肠内有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠粘膜的表面积增加600倍，大大增加了消化的面积；小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等，可以使各种营养物质得到消化．小肠的绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成，是与吸收功能相适应的．毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，只允许红细胞单行通过，毛细血管的管壁只由一层上皮细胞构成，管内血液流动最慢．这样的结构特点便于血液与组织细胞之间进行物质交换心脏是血液循环的动力器官，心脏的壁主要由心肌（肌肉组织的一种）组成，心肌能够收缩和舒张，从而为血液循环提供动力；可见，心脏主要由肌肉组织构成是与其为血液循环提供动力的功能是相适应的．成熟的红细胞没有细胞核，呈两面凹的圆饼状；红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能，此外，红细胞还运输一部分二氧化碳，因此由血红蛋白的特性而决定的红细胞的功能是运输氧，此外还能运输一部分二氧化碳故答案为：皱襞； 小肠绒毛； 血液与组织细胞进行物质交换； 上皮细胞； 肌肉（或心肌）； 氧； 血红蛋白．

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