鱼香肉丝怎么做?
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-21 18:14
- 提问者网友:轮囘Li巡影
- 2021-04-20 19:30
鱼香肉丝怎麽做?
最佳答案
- 五星知识达人网友:拜訪者
- 2021-04-20 19:43
鱼香肉丝的做法
特点:色泽红亮,甜、咸、 酸、辣
味道鲜美,色泽鲜艳》
全部回答
- 1楼网友:梦中风几里
- 2021-04-20 22:19
主料:水发木耳70克,瘦猪肉200克
配料:泡辣椒末30克
调料:植物油125克,酱油13克,醋10克,白糖20克,精盐3.5克,葱花25克,姜末、蒜末各23克,水淀粉40克,鲜汤20克
制法:
1、将瘦肉切成粗丝,盛入碗中,加盐和淀粉25克调匀、 待用。
2、再把白糖、酱油、醋、精盐、葱花、姜米、蒜末、鲜汤、淀粉15克,对成鱼香汁备用。
3、将炒锅放旺火上烧热后下油,烧至五成熟时,再将木耳和对好的鱼香汁倒入,急炒几下,即可起锅盛盘。
特点:色泽红亮,甜、咸、 酸、辣
- 2楼网友:平生事
- 2021-04-20 21:11
看书 和视频~ 请教会做的人~
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