单位职工食堂的厨师，是小时工，还是全日制正式职工？

食堂有两个人，两人不需要打卡，不规定必须上班，只要到开餐时间能让职工吃上饭就行。

一．非全日制工作人员受工伤如何赔偿
非全日制工作人员受工伤如何赔偿 非全日制用工的工伤问题：劳动法并没有对非全日工的保险做出相关规定。且劳动合同法中也未有相关规定，只规定非全日用工可以口头也可书面约定合同，双方当事人可以随时通知终止用工且不用支付任何补偿，非全日制用工的工资不能低于当地政府规定的最低小时工资标准。因此不存在对公司进行罚款等处罚，非全日制用工的人员可自行参保。
二．非全日制工作可以口头约定吗
《劳动合同法》第六十九条规定：非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不可影响先订立的劳动合同的履行。
从使用对象看，口头协议订立适用于一些短期、灵活性的劳动关系，非全日制用工属于临时性的用工，主要适用的也是短期性、灵活性的劳动关系，两者的适用范围比较类似。
从另一个角度看，口头协议签订的合同成本低，交易简单快捷，大部分非全日制用工的劳动周期都比较短，劳动关系中交易的标的也都比较低，在很多情况下，签订了劳动合同的成本会占交易标的中的比例过大，为降低交易成本，提高劳动力运行效率，在非全日制用工中是没有必要签订劳动合同的，可以通过口头协议来代替。

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