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麻辣烫所说的大料是什么和炒大料就是什么可以详细点告诉我吗?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-08-22 12:48
  • 提问者网友:我是我
  • 2021-08-22 01:06
麻辣烫所说的大料是什么和炒大料就是什么可以详细点告诉我吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北城痞子
  • 2021-08-22 02:41
麻辣烫 调料的配方 材料:辣椒面 麻椒面 蒜 葱 盐 芝麻酱 鸡精制作: 1.将辣椒面放入热油锅中,炸成辣椒油。 2.将麻椒面和葱沫一同放入热油中炸成麻椒葱油。 3.芝麻酱放盐鸡精加凉白开调稀。 4.蒜捣沫加水制成蒜汁。 调料都已做好,吃麻辣烫时只要将蔬菜等放入热水中焯一下,捞出拌上面的所说的料就可以了。酱之所以不同 就是材料不同 方法大同小异 关键一个字:熬
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