鲎粿的介绍
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-08 21:35
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-11-08 14:20
鲎粿的介绍
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-11-08 15:46
鲎粿(潮音hao7 guê8)(普通音hòu guǒ)，是广东省汕头市潮阳区棉城、海门特有的汉族传统小食，最传统的做法是取鲎肉与米浆混合，加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材一同炊制，最后再经油浸高温烹制而成，极具潮阳乡土味。有些回乡探亲的华侨、港澳同胞和在外工作的人一到潮阳，总想尝尝鲎粿的滋味。
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