金字塔饺的做法是什么？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-16 13:34
- 提问者网友：愿为果
- 2021-10-16 03:40
金字塔饺的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-10-16 04:25
金字塔饺的做法如下：材料：澄面50克，淀粉200克，韭菜、猪肉各100克，马蹄肉25克，蟹子（或咸蛋黄）适量 调料：盐3克，糖、香油、胡椒粉各少许做法：1. 水烧开后加入淀粉、澄面，烫熟后倒在案板上，搓至面团纯滑，将面团分切成25克每个的小面团，压薄备用。2. 余下的原材料洗净切碎与调味料拌匀成馅，用薄皮包好，排入蒸笼用蟹子或熟咸蛋黄装饰，用猛火蒸约6分钟即可。
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