清炖鸽子汤可补充哪些营养素呢？
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解决时间 2021-10-14 18:14
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-10-14 05:59
清炖鸽子汤可补充哪些营养素呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-10-14 07:15
清炖鸽子汤的原材料有鸽子1只，香菇、木耳各20克， 山药50克，红審4颗，枸杞子、 葱段、姜片、盐各适量。做法是先将補洗净，棚洗净， 撕成大片;山药削皮，切块。烧开水，将鸽子放入，去 血水、去沫，措出待用。砂锅放水烧开，放姜片、 葱段、红枣、香菇、鸽子，小 火炖1个小时。再放入枸杞子、木耳，炖 20分钟。最后放人山药，用小火炖 至山药酥烂，加盐调味即可。鸽肉富含脂肪、蛋白质、 维生素A、钙、铁、铜等 营养素，适宜新妈妈食用。
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