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餐厅做中晚餐了还适合做夜宵吗?

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-24 12:12
  • 提问者网友:你挡着我发光了
  • 2021-02-23 17:31
餐厅做中晚餐了还适合做夜宵吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:像个废品
  • 2021-02-23 19:06
这要看你的人手够不够了,一般中晚餐的人员和夜宵人员不能是一组人,试想一个工人连续中餐晚餐马不停蹄劳动,如果还让他们继续做夜宵,基本上结果就是效率低且员工情绪差易与客人发生冲突影响店面形象,所以建议有能力的分2组人进行
全部回答
  • 1楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-02-23 21:06
可以啊,就是辛苦呗
  • 2楼网友:旧脸谱
  • 2021-02-23 20:34
白天可以做早茶啊,卖些粥,包点,小吃啊
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