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土豆炖鸡块怎样自制?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-24 21:32
  • 提问者网友:轮囘Li巡影
  • 2021-10-24 06:46
土豆炖鸡块怎样自制?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:玩世
  • 2021-10-24 08:06
鸡肉、土豆。 1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2、土豆去皮切1cm见方的小块 3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
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  • 1楼网友:由着我着迷
  • 2021-10-24 09:20
制作土豆炖鸡块的原材料有: 鸡肉、土豆。 做法: 1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2、土豆去皮切1cm见方的小块 3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!(我怕辣,所以后面放辣椒,要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放)
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