核桃油的食用方法
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-03-20 02:52
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-03-20 03:56
2、将核桃油做为调料添加在各种菜中，使营养更加的全面。
3、将核桃油加到各类饮品中一起食用。
4、有便秘现象的宝宝可根据年龄由少到多在早上空腹吃，需要注意的是头几天要先取少量（1ML）核桃油观察宝宝是否适应。
拓展资料：
1.核桃油有强身健体的作用：这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测算，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量，相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。2.核桃油有滋润皮肤的作用：核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸。吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。
3.核桃油有美容养颜的作用：这是由于核桃油富含人体必需脂肪酸，同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀。这两种物质能迅速被子皮肤所吸收，能有效保护皮肤的弹性的润泽;能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。
4.核桃油有秀美护发的作用：多吃核桃油能促进小孩的头发变黑。
5.核桃油有健脑养脑的作用：核桃油中不含胆固醇，可有效预防老年痴呆症的发生;丰富的亚油酸和亚麻酸能排除血管内新陈代谢的杂质，使血液净化，为大脑提供新鲜血液。
6.核桃油有预防心脑血管疾病的作用：核桃油能防止动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血发生。
7.核桃油有提高内分泌系统功能的作用：这是因为核桃油中的dha可以增加胰岛素的敏感性，当细胞中不饱和脂肪酸含量越高，拥有的双健数量越多，其活动性就越强。
8.核桃油对骨骼系统补钙的作用：核桃油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，保持骨密度。
参考链接：百度百科_核桃油
- 1楼网友：孤老序
- 2021-03-20 10:11
- 2楼网友：第四晚心情
- 2021-03-20 09:58
- 3楼网友：春色三分
- 2021-03-20 09:09
- 4楼网友：低音帝王
- 2021-03-20 08:41
- 5楼网友：污到你湿
- 2021-03-20 08:32
1、烹 饪：可以1：4方式与其它调和油混合烹调，不要用大火，温度控制在160 度以下，即油八成热即可；
2、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可；
3、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；
4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；
5、蘸食
- 6楼网友：从此江山别
- 2021-03-20 08:25
1、热炒菜烹饪：可以以1：4的比率方式与其它食用油(如常规使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒，不要用大火，温度控制在160 度以下，即油八成热即可; 这是因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸，一般在90%以上(油酸17.05%;亚油酸63.49%;亚麻酸9.47%)，高温易使营养脂肪酸失去其营养功效;
2、拌凉菜沙拉等：如黄瓜、、大拌菜，菠萝、水果沙拉等等，直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用;核桃的原香味浓郁，特色明显，营养丰富;
3、加到冲饮品中饮用：如将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中与其一起饮用，使饮品营养更丰富;
4、作为调味品：将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜牛肉粒、调料中，核桃香味独特，营养更多元化;
5、作为添味剂使用：直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂，如在吃面包等时蘸食，核桃味浓香，丰富的营养。
核桃油的营养作用
1、对婴幼儿来说：核桃油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育。
2、对成年人来说：有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。
3、对于老年人来说：核桃油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。4、对于妇女来说：核桃油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有利，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油”。
希望对您有帮助，望采纳！
- 7楼网友：千夜
- 2021-03-20 07:00
可用来烹饪菜肴，方法如下：
一、用料
黑鱼 750g 、 红葱头 2个 、 姜 5片 、 香葱 2根 、 香菜 适量 、 大豆油 适量 楸核桃油 10ml 、 海鲜酱油 适量 、 料酒 适量 、 盐 小半勺
二、核桃油汁浇黑鱼的做法
1、将黑鱼清洗干净后，用适量料酒均匀涂遍鱼身，然后放置大概4分钟左右
2、将红葱头拍烂然后切小块，姜片切丝
3、将葱白部分切成长段
4、将葱青切丝备用
5、切些许香菜备用
6、准备完材料，就可以将鱼再清洗一遍，在鱼身两边开几道口，撒上小半勺盐，均匀涂抹鱼身
7、在鱼肚子放入葱段和适量姜丝
8、放入锅中大火蒸5分钟左右，起盖将鱼翻另一面，再盖上盖蒸5分钟左右即可
9、起盖后，将盘子多余的汤汁倒入碗中备用
10、撒上葱丝和香菜，覆盖鱼身
11、热锅后倒入适量大豆油，加入准备好的姜丝和红葱头，翻炒几下
12、倒入适量海鲜酱油，翻炒几下，再倒入蒸鱼倒出的汤汁，煮至酱汁觉得差不多分量就可以
13、将酱汁浇上鱼身
14、加入10ml核桃油即可食用
15、味道鲜美，酱香浓郁的汁浇黑鱼就完成了
拓展资料
核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。
核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。
参考资料来源百度百科核桃油
- 8楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-03-20 05:25
用料：核桃油少量，牛腩一斤，土豆两个，胡萝卜一根，洋葱半个，干辣椒适量，花椒适量，葱一小根，姜适量，蒜适量，八角适量，桂皮适量，冰糖两汤匙，豆瓣酱两到三汤匙 ，生抽适量，老抽适量，料酒适量。
核桃油浇牛腩的做法：
1、牛腩浸泡一个小时，中间换水，洗去血水。牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油，切大块。
2、烧一大锅水，水开后加两片姜然后放适量的料酒，放入牛腩煮开，捞出并用温水洗干净血沫。准备好葱，姜，蒜，八角，桂皮，花椒，干辣椒，豆瓣酱备用。
3、锅中加适量油，依次放入各种配料。加入一小块冰糖，炒出香味。加入牛腩返潮约两分钟至水干，加适量料酒，加老抽翻炒至上色均匀，加入生抽炒匀。
4、加入开水，水基本与牛腩齐平即可。
5、大火烧开后转小火煲一小时。
6、将切好的洋葱，胡萝卜和土豆加入牛腩锅中，大火烧开后转小火煲20分钟即可。
7、最后放入核桃油搅拌，可提高营养。
8、最后出锅。
- 9楼网友：由着我着迷
- 2021-03-20 04:04
1、烹 饪：可以1：4方式与其它调和油混合烹调，不要用大火！温度控制在160 度以下，即油八成热即可；
2、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可；
3、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；
4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；
5、蘸食，作为用餐时的辅料，也会体验到一种意想不到的美味。
巴塞罗那教学医院饮食与营养部主任埃米利奥·罗斯说，每日往饮食中加入少量核桃粉，可以使血液中LDL(坏胆固醇)的含量减少15%，因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪酸。
当然，也可以每天适量的吃一些核桃油，成人每日10毫升-25 毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可，以清晨空腹食用最佳。
拓展资料:
核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。
利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。
在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。
参考资料: 百度百科 核桃油