盒装的嫩豆腐 要怎么做才能完整的取出来?
答案:5 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-27 10:22
- 提问者网友:难遇难求
- 2021-01-27 01:38
盒装的嫩豆腐 要怎么做才能完整的取出来?
最佳答案
- 五星知识达人网友:未来江山和你
- 2021-01-27 02:31
把盒子用热水烫一下,让其热胀,在水中取出,就不会破。
1、豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐 。
2、豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。
1、豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐 。
2、豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。
全部回答
- 1楼网友:雾月
- 2021-01-27 06:06
把盒子用热水烫一下 让他热胀,在水中取出 ,就不会破的,注意别太热 烫伤自己哦。
- 2楼网友:一把行者刀
- 2021-01-27 05:42
打一盆水,在水里拆包装
- 3楼网友:低音帝王
- 2021-01-27 04:49
翻过来。。
- 4楼网友:人间朝暮
- 2021-01-27 04:03
这个我有办法,先把盒豆腐反过来,用刀面拍几下底部,然后把4个底脚各切一个小口。
再反过来切开正面封膜四边,撕掉膜后,扣到平盘中,轻轻敲打四周盒壁和盒底,一个完整的盒装嫩豆腐就完成了。
嫩豆腐也叫内酯豆腐,是豆浆+葡萄糖酸内酯形成的,一般在盒内完成,所以豆腐跟盒子之间没有空气,切开四角是为了透气。
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