请问桂皮做菜起什么作用
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-23 05:00
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-03-22 10:00
请问桂皮做菜起什么作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-03-22 10:18
桂皮有两种，一种肉桂，一种药桂，但都属于中药才，在美食上常用为辛香型香料，做菜时起到主要作用是增香，常用于荤菜类菜品，还能起到压制腥味的作用！
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