自己自制的葡萄酒酿好再装糖可以吗干红的味道太浓烈了怎么办
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-17 21:53
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-03-17 10:31
自己自制的葡萄酒酿好再装糖可以吗干红的味道太浓烈了怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-03-17 11:04
自酿葡萄酒，完全发酵好，就是干红的味道。里面的糖分充分被转化，酒味浓烈才说明发酵的好。不能在已经发较好清澈透明的酒里再添加糖分的，这样会使葡萄酒过久浑浊不清的，但可以在饮用时适量添加糖分调味。
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-03-17 12:10
因为葡萄品种不对，酒厂里酿酒的葡萄不是我们平时吃的水果葡萄。含糖量不一样，芳香酊也不一样。干红葡萄酒酿酒的过程一般是不加糖的，自己酿酒很少有不加糖的。原因太多了。自己能酿出那个味道，葡萄酒也不会卖那么贵了。
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