厚肉的海捞怎么做好吃?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-05 08:35
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-04-04 17:27
厚肉的海捞怎么做好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-04-04 18:18
牛肉捞面原料：面条 自制熟卤牛肉、大白菜叶、葱花、鲜味生抽、盐、鸡精
牛肉捞面的做法：
1、自制熟卤牛肉，切簿片，备用。
2、取大白菜叶数片，洗净，手撒大片，氽烫熟，捞出备用。
3、取面条碗，放入开水（骨汤、鸡汤更佳）、葱花、鲜味生抽、盐、鸡精及烫熟的大白菜叶，制成调味汁。
4、锅中注水，烧开，下入面条，煮熟，捞出，放入事先准备好有调味汁的面条碗中，然后，再将切好的熟牛肉片和卤牛肉的冻摆放上，拌匀，即可食用。
牛肉捞面的做法：
1、自制熟卤牛肉，切簿片，备用。
2、取大白菜叶数片，洗净，手撒大片，氽烫熟，捞出备用。
3、取面条碗，放入开水（骨汤、鸡汤更佳）、葱花、鲜味生抽、盐、鸡精及烫熟的大白菜叶，制成调味汁。
4、锅中注水，烧开，下入面条，煮熟，捞出，放入事先准备好有调味汁的面条碗中，然后，再将切好的熟牛肉片和卤牛肉的冻摆放上，拌匀，即可食用。
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