怎么蒸鲍鱼啊?

谢谢了简单点...!!!.

豉汁蒸鲍鱼
主 料： 鲍鱼一条约500克，葱、姜少许，红辣椒1只。
配 料： 调味料：豆豉茸1汤匙、蒜茸1茶匙、盐、砂糖、酒、生抽、胡椒粉、麻油少许。汁料：上汤1/3杯。
做 法： （1）鲍鱼洗净抹干，用适量盐抹匀鱼身。
（2）豆豉茸，蒜茸放入热油中爆香，稍凉后涂在鱼身，洒上姜丝。
（3）隔水蒸15分钟，倒出蒸汁在调味料与上汤中备用。
（4）烧热油后加入汁料煮开，然后淋在鱼身上，洒上姜丝、红椒丝即可。

 材料:　　主料：鲍鱼，配料：粉丝，青红椒，生抽，油，蒜，香菜 做法:　　1、鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用； 　　2、粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了； 　　3、锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用； 　　4、鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样在手指上一绕，放在鲍鱼上； 　　5、放上蒜末、青红椒丁，倒入适量生抽，放到蒸锅上，水开后上锅，大火蒸10分钟,盛出后撒上香菜即可。

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