和面时怎样才能揉成光滑面团？ 20分
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-04 13:23
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-01-03 16:15
和面时怎样才能揉成光滑面团？ 20分
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-01-03 17:04
1、发酵粉要用温水化开
2、水别太多
3、和面的时候水一点点加进去，别一次加，最后看情况，如果水多了就会 很黏
4、如果你揉面发现特别黏，怎么都揉不起来，就加面，没办法
5、面要揉到扩展状态才能发酵吧，要用力揉面啊
2、水别太多
3、和面的时候水一点点加进去，别一次加，最后看情况，如果水多了就会 很黏
4、如果你揉面发现特别黏，怎么都揉不起来，就加面，没办法
5、面要揉到扩展状态才能发酵吧，要用力揉面啊
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