北京哪家热气羊肉店最有名

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-23 15:04

提问者网友：低吟詩仙的傷
2021-02-23 10:27

北京哪家热气羊肉店最有名

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五星知识达人网友：拜訪者
2021-02-23 10:38

嘛热气羊肉啊，其实就是一种说法，意思羊肉没有经过冷冻直接下锅，做法就很多了，烤的涮的都有，去东来顺吧，在京城来说还算数一数二的

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1楼网友：佘樂
2021-02-23 12:44

现杀的或者零度保鲜的羊肉叫做热气羊肉宰杀后直接放入冷库后再那出来卖的就是冷气的了

2楼网友：行雁书
2021-02-23 11:05

热气羊肉？你说的是涮羊肉吧？涮羊肉北京有很多，大体上分为两种，一种川式的，一种老北京的老北京的知名涮肉有南门涮肉（最地道的在天坛南门），东来顺（总店在王府井华龙街，还有紫竹桥旗舰店也不错），鸿运轩（一个老爷子开的，店面很小，特比破，在胡同里面，但是非常有名，每天都一堆人排队，就卖两种肉，但是特火）还有川式涮肉，比如四川仁、海底捞、杨家等等另外还有一些我也不好分类，像鼎鼎香（环境非常好，金牌麻酱球独创），郭色天香（锅底很好），豆捞（算是港式的吧）我知道的知名的都写了，其他肯定还有更多

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