茉莉花可以直接泡茶喝吗？

茉莉花可以直接泡茶喝吗？

    我国用茉莉花窖制花茶，清香耐久，极受人们的喜爱。

    北京丰台区花乡一带，种植茉莉花历史悠久，并有温室设施种茉莉，早些年前一年四季供应市内各个茶庄，每天清晨花农把含苞待放的茉莉花蕾，直送茶庄，人们购买茶叶时，称好茶叶后，手抓几朵茉莉花放到茶叶里，然后包好。茉莉花使茶叶更加香郁，泡茶时，有时杯中还能漂着一朵呢!

    茉莉花可以熏制茉莉酒。做菜做汤时，放入几朵茉莉花，增色添味。茉莉花泡茶有清热解毒作用。所以说，茉莉花是可以直接泡制的。

不可以

常见的茉莉花的食用方法有哪些？①     茉莉花粥：茉莉花干品10克或鲜品20克，粳米50克。加水如常法煮粥，熟则热服。花香，粥滑，味爽口。具梳理肝气，健脾运湿，醒脑提神之效。适用于腹胀，纳呆，胃脘隐痛等症。女性经期宜食用，特别对有痛经现象者更为适宜。②     茉莉花糖水：茉莉花5克，白糖适量。放锅内，加清水适量煎至开，去渣饮用。具有理气止痛，舒肝解郁的功效。适用于治肝气郁结引起的胸胁疼痛。③     茉莉花茶：茉莉花8克，石菖蒲8克，青茶10克，白糖适量。茉莉花、石菖蒲、青茶用温开水洗净后控干。然后混合加工研成细末，每天1剂，沸开水冲泡，加入白糖，随意代茶饮，茶香甜、可口。具有理气化湿、消食止痛之效。适用于慢性胃炎、脘腹胀痛，纳谷不香等症。④     茉莉花鳝片：茉莉花30朵，黄鳝500克，葱花10克，生姜末5克，麻油5克，精盐、湿淀粉、白糖、黄酒、味精、植物油各适量。将鲜茉莉花洗净，放入清水内浸泡片刻，控干待用。黄鳝剖洗干净，用少许精盐腌去粘液，放入沸水锅内烫一下，取出，过凉水洗净，切成片，加精盐、淀粉、白糖腌渍上浆。炒锅上火，放油烧热，下葱花、生姜末爆香，下鳝鱼片，加黄酒、精盐、味精调味，用湿淀粉勾芡，撒上茉莉花瓣，炒匀，淋上麻油，出锅即成。花香四溢，鳝片鲜嫩。具有补脾和胃，理气消食之效。最佳泡茶方法：80-90度的开水焖泡8-12分钟即可饮用。
谢谢采纳！

茉莉花，鲜花 干花都可以直接泡茶喝。用量是：每次10~20朵/200mI，沖入沸水闷泡约5分钟，即可饮用，若加入蜂蜜或冰糖，味道更佳。

可以

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息