枇杷茯苓鸭煲的制作方法是什么？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-13 12:31
- 提问者网友：箛茗
- 2021-10-12 17:31
枇杷茯苓鸭煲的制作方法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-10-12 17:44
采用老鸭1500克，枇杷、茯苓各6克，去核红枣10克，盐少许，姜片、葱段各适量。1.先将活鸭宰杀，去毛及内脏洗净沥水待用。2.再把枇杷、茯苓一起放入老鸭的腹中放入煲中。3.将煲里加适量水，并放入去核红枣、姜片、葱段，先用大火煮熟，再用小火慢慢炖，待鸭子酥烂关火即可。
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