温性的绿叶蔬菜有哪些

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解决时间 2021-04-01 05:01

提问者网友：黑米和小志
2021-03-31 06:04

温性的绿叶蔬菜有哪些

最佳答案

五星知识达人网友：猎心人
2021-03-31 06:35

温性的绿叶蔬菜有
　　菠菜，香菜，芹菜，小白菜，大白菜，茄子，豆角，油菜，生菜,菜花，韭菜，头菜（也有人叫包菜或大头菜），萝卜，黄瓜，荤香 , 黄心菜,大蒜,黄瓜。辣椒介菜,青瓜 ,金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜、西红柿、红辣椒、红心甜薯、西兰花等。
　　绿叶菜这类蔬菜种类较多，大致可分为两大类：
　　1、是喜凉性绿叶菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽（香菜）等。
　　2、是喜温性绿叶菜，如苋菜（米苋）、蕹菜、落葵（紫角叶）、番杏（洋菠菜）等。特点是营养丰富，不仅富含维生素C、胡萝卜素，还含有不饱和脂肪酸，对保健有益。
　　绿叶菜类的蔬菜,如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。所谓的绿色蔬菜就是没有使用化学肥料和药物的。

全部回答

1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-03-31 07:32

苋菜、蕹菜、落葵（紫角叶）、番杏（洋菠菜）等等把。它们营养丰富，不仅富含维生素C、胡萝卜素，还含有不饱和脂肪酸，对保健有益。

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