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猪儿粑的做法,猪儿粑怎么做好吃,猪儿粑的家常做法

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-02 21:51
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-02-02 02:49
猪儿粑的做法,猪儿粑怎么做好吃,猪儿粑的家常做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:廢物販賣機
  • 2021-02-02 03:03
1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生,适量加入味精、盐等调料。喜欢吃大蒜和葱的朋友也可以适量的加点。
2、放入碎米、芽菜炒匀后装碗里待用。
3、糯米粉里加水揉成团,菜叶子准备好。
4、把糯米粉和好,搓成团。
5、拿出少许搓成乒乓球样大小的圆形,在中间捏上一个小小的窝,把馅儿放进去,再封口捏好,做成略像小猪形状或椭圆的即可。
6、然后用菜叶包上,把“猪儿粑”放在蒸格里。
7、水开以后用中火蒸上十五分钟左右就好了。馅不要放太多哦,不然不好封口,而且蒸的时候容易破。
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