木耳煮鸡酒的做法，木耳煮鸡酒怎么做好吃，木耳

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解决时间 2021-11-21 01:12

提问者网友：暗中人
2021-11-20 22:08

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-11-20 22:45

主料

木耳(水发)
300g

鸡腿
1只

大枣
50g

辅料
植物油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
八角
适量
香叶
适量

黑木耳炖鸡块的做法
步骤1：鸡腿肉洗净剁块

步骤2：备好葱段，姜丝，香叶，大料

步骤3：坐锅烧水，水开后把鸡块下锅焯去血水捞出

步骤4：起锅烧油，油热后把鸡块下锅翻炒

步骤5：鸡块炒出香味了，加入调料

步骤6：调料炒香后加入一大碗水

步骤7：加入红枣中火炖半小时

步骤8：提前泡发好的黑木耳洗净摘成小朵

步骤9：鸡块炖了半小时后，加入黑木耳继续炖十五分钟

步骤10：加入盐调味

步骤11：搅拌均匀即可出锅啦

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