骨汤麻辣烫怎么做 ？

骨汤麻辣烫怎么做 ？

原料：　　葱、姜、蒜、花椒、辣椒、调料包、调味酱、香辣酱、蒜蓉酱、各种蔬菜等。　　做法：　　1、火锅第一步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是不行滴！所以每次我都要熬大骨汤，骨头汤的味道配上调料，味道才不会显的那么单薄。　　2、我用的是电砂锅，将大骨头熬五个钟头，入口即化，汤的颜色都熬成白色的才会有滋味！这可是天然的骨头汤。勾兑门中的骨头汤自然不能跟咱这比。　　3、将买来的火锅料炒一下味道才会更香。准备好好大葱、姜、蒜，还有花椒。小火加油，放入花椒，炒出香味，放入火锅料包，炒匀。再放入两个段大葱，一个独头蒜（切两半），两片姜，炒香翻匀。　　4、将骨头汤倒入炒好的底料中煮一下，微热即可。这样的一锅火锅汤就可以上电磁炉开吃了~！

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