排骨配什么菜

排骨配什么菜

食材用料：

海带200g相克食物

蘑菇200g相克食物

排骨100g

姜一片相克食物

大葱一根相克食物

菜谱做法：

1.将排骨和姜片冷水下锅，煮开；

2.在另一煨汤锅中烧锅开水。

3.将已煮出血沫的排骨捞出。

4.将清洁过排骨放入烧开的锅中。

5.再下入几段大葱和姜片，大火煮开。

6.再转为小火微炖。

7.小火炖煮十分钟后加入海带，再炖三十分钟。

8.再加入蘑菇，炖约十五分钟。

9.盛时加入调料即可。
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菜谱小贴士：
这道汤制作非常简单，主要是注意将排骨撇出血沫，这样就不会影响味道；
买回来的海带一般都带有盐，要的泡上两小时哟，但也不要泡的太久，以免营养流失；

豆角

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