自己在家牛排怎么做,怎样在家自己做牛排和西餐
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-13 23:44
- 提问者网友:酱爆肉
- 2021-05-13 14:57
自己在家牛排怎么做,怎样在家自己做牛排和西餐
最佳答案
- 五星知识达人网友:行路难
- 2021-05-13 15:52
黑椒牛排
将牛肉肉片薄(6mm左右),用松肉器(擀面杖也成)敲打牛肉,用盐和黑胡椒腌制15分钟。(腌的时间不能过长,否则肉容易老)。
2. 用这个时间来做黑椒汁:把罗勒(超市有干的买)、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁。在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠,如果你实在浓稠不了,可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了。这个黑椒汁真的非常棒,一点不比外面差。强烈推荐。
3. 开火,锅中放入黄油,放入牛排,50秒种反面,再30秒种就好了。
4. 配上你喜欢的蔬菜,浇上浓浓的黑椒汁就可以吃
将牛肉肉片薄(6mm左右),用松肉器(擀面杖也成)敲打牛肉,用盐和黑胡椒腌制15分钟。(腌的时间不能过长,否则肉容易老)。
2. 用这个时间来做黑椒汁:把罗勒(超市有干的买)、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁。在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠,如果你实在浓稠不了,可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了。这个黑椒汁真的非常棒,一点不比外面差。强烈推荐。
3. 开火,锅中放入黄油,放入牛排,50秒种反面,再30秒种就好了。
4. 配上你喜欢的蔬菜,浇上浓浓的黑椒汁就可以吃
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