四川毛毛豆做法
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解决时间 2021-04-24 04:29
- 提问者网友:难遇难求
- 2021-04-23 06:14
四川毛毛豆做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒醒三更
- 2021-04-23 06:46
毛豆做法
材料
毛豆一斤,土豆一个,胡萝卜一个,猪肉一小块,花椒粉适量,味精适量,盐适量
做法
1.1.毛豆剥好,土豆切丁,胡萝卜切丁,猪肉切丁备用。锅热油,先炸土豆丁。
2.2.油中加点花椒面,加肉丁翻炒。
3.3.加胡萝卜丁翻炒均匀。
4.4.加入毛豆继续翻炒。
5.5.加盐调味,大火快速翻勺,炒熟后加味精出锅。
材料
毛豆一斤,土豆一个,胡萝卜一个,猪肉一小块,花椒粉适量,味精适量,盐适量
做法
1.1.毛豆剥好,土豆切丁,胡萝卜切丁,猪肉切丁备用。锅热油,先炸土豆丁。
2.2.油中加点花椒面,加肉丁翻炒。
3.3.加胡萝卜丁翻炒均匀。
4.4.加入毛豆继续翻炒。
5.5.加盐调味,大火快速翻勺,炒熟后加味精出锅。
全部回答
- 1楼网友:一秋
- 2021-04-23 07:22
主料鸡翅尖400g毛豆200g辅料油适量盐适量葱适量大蒜5个大料2个香叶2片干辣椒2个料酒20ml老抽15ml白糖2g鸡精少许姜适量
步骤
毛豆烧鸡翅的做法步骤11.准备好所有的食材。
毛豆烧鸡翅的做法步骤22.鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉。
毛豆烧鸡翅的做法步骤33.炒锅倒油爆香葱姜蒜干辣椒。
毛豆烧鸡翅的做法步骤44.倒入翅尖翻炒片刻。
毛豆烧鸡翅的做法步骤55.加入料酒炒香。
毛豆烧鸡翅的做法步骤66.加入老抽炒制上色。
毛豆烧鸡翅的做法步骤77.加少许白糖。
毛豆烧鸡翅的做法步骤88.然后加入适量的清水大火烧至10分钟。
毛豆烧鸡翅的做法步骤99.再加入毛豆继续烧至10分钟。
毛豆烧鸡翅的做法步骤1010.加少许盐,鸡精调味。
毛豆烧鸡翅的做法步骤
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